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中医推荐 | 春食蜂蜜正当时!
分类:
新闻资讯
发布时间:
2021/02/20
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春天气温升高,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧相应减少,身体功能大多处于半昏睡状态,有人称其为“春天疲劳症”。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿,被中医专家们誉为春季养生“三大王牌食物之一”。


[性味]
味甘;性平。
1、《名医别录》:“养脾气,除心烦。”
2、《本草拾遗》:“色黄味苦,主目热。”
[功能主治]
调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;解毒。肺燥咳嗽;肠燥便秘;目赤;口疮;溃疡不敛;风疹瘙痒;水火烫伤。

[用法用量]
内服:冲调,15~30g;或入丸剂、膏剂。外用:适量,涂敷。
[家常食用]
有人统计过,蜂蜜至少有20种的食用方式,但不能多食且不宜加热食用是有定论的。最简单的方法是直接食用。如每天即3~5汤匙,用温开水冲服,以免破坏蜂蜜的营养成份。老年人还可以将蜂蜜掺入牛奶、豆浆或粥中食用。上班族吃早餐时,也可以将蜂蜜涂抹在面包、馒头上食用。
《神农本草经》把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品,有“除百病、和百药”的作用。

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1.抗疲劳
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。

2.抗过敏
春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

3.消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4.清肠道
蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2~3天。

5.润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。

转自《蜂业科技》微信公众号

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